Dentro del rubro alimentos, los cortes de carne fueron los que mostraron los incrementos más significativos, con subas que impactaron de manera directa en el costo de la canasta básica y en el bolsillo de los consumidores.
El rubro Vivienda y servicios fue el que mostró el mayor incremento de precios en noviembre, con una suba del 3,4%, casi un punto por encima del promedio general, según los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos. Detrás se ubicó el sector Transporte, que registró un aumento del 3,0% durante el mes.
En términos generales, el Índice de Precios al Consumidor presentó en noviembre un alza mensual del 2,5%. Con este resultado, la inflación acumulada en lo que va del año alcanzó el 27,9%, mientras que en la comparación interanual el incremento fue del 31,4%.
El rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas tuvo un aumento del 2,8%, levemente por encima del promedio mensual. Dentro de esta categoría se destacaron fuertes subas en distintos cortes de carne, como el asado, la nalga y la carne picada común, además de aumentos en bebidas gaseosas y artículos de higiene. En contraste, Equipamiento y mantenimiento del hogar y Prendas de vestir y calzado fueron las divisiones con menores variaciones, mientras que los precios regulados encabezaron los incrementos por tipo de categoría.






